问:巴氏杀菌乳和常温奶有什么区别？

两者在杀菌方法、保质期和保存条件上都有差异，但无论是巴氏杀菌奶还是常温奶，只要在保质期内，都是安全的。从营养上来说，两者营养素含量并没有明显差异，都是非常好的蛋白质和钙的来源。